Forno a legna e a gas

I forni fissi a legna e a gas sono tutti costruiti in modo artigianale come da antica concezione con tecniche e materiali tradizionali, realizzati con l’utilizzo di:

  • Pietre di tufo
  • Mattoni refrattari
  • Mattoncini del Vesuvio
  • Sabbia
  • Calce
  • Cemento Refrattario
  • Gesso
  • Piano Cottura di Sorrento

e Tanta “Passione”. Anche per questo motivo i nostri forni  durano nel tempo.